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RECRUIT

建設会社の社員寮での調理スタッフ(正社員) Recruit

正社員調理師下伊那郡大鹿村交通費支給学歴不問福利厚生が充実車通勤可制服貸与未経験歓迎経験者優遇

PR情報

仕事概要

建設会社の社員寮での調理をお願いします。
自然に囲まれている場所なので仕事以外の楽しみは、私たちが作る食事にあります。
大規模な建設現場で働く社員・職人さんを食事の面からサポートします!

【料理について、さらに深く学べる】
調理は、料理長が作成した献立に従って料理をつくっていきます。
建設現場の職人さんを支える食事なので、身体づくりをより重視した献立になっています。

また、職人さんに食事を楽しんでもらえるよう、和洋中それぞれのジャンルの経験者が集まり、バラエティ豊かなメニューを提供しています。
栄養バランスについて知識を深めたり、調理の幅も広げていくことのできる環境です。

働く環境

近くには有名な温泉もございますので、疲れた身体を癒す方もいらっしゃいます。
お酒好きの方は酒蔵にて、その地域でしか買えないお酒を飲んでみてください。
またこの地域の特性としてフルーツが大人気です!
新鮮なフルーツが安く食べられるなどもこの現場の良さです!

募集要項

職種
建設会社の社員寮での調理スタッフ(正社員)
求人コード
CMT-SCS-001
仕事内容

【具体的な業務内容】
・仕込み
・洗い物
・清掃
・在庫管理
・提供管理
・完成した料理の確認

スタッフは調理師2名、調理補助3名が在籍しています。
食堂は1棟あり、宿舎入居者数はおよそ150名です。
入社後はまず、一日の流れを掴むことから始めていきましょう。

【シフト例】
05:00~ 調理表の確認、調理の開始
07:00~ 営業開始
09:00~ 営業終了、食材の在庫確認・発注
10:30~ 休憩、食事
11:30~ 夕食の仕込み
14:00 退社

【一日の献立例】
・カレーライス、チキンカツ、生野菜、ヨーグルト
・鯖味醂焼き、香の物、厚焼き玉子、
 インゲン白出汁和え、ごぼうサラダ
・塩ラーメン、棒棒鶏、揚げ餃子、生野菜

レシピがあるので調理もかんたんです!

雇用形態

正社員

給与

月給220,000円〜

※想定年収:2,840,000円~ 
※調理師免許所持の際は資格手当あり
※交通費全額支給

勤務地

中央新幹線南アルプストンネル工事宿舎食堂

〒399-3502 長野県下伊那郡大鹿村大河原2656-3

アクセス
JR東海 山吹駅 車47分
勤務時間

シフト制

5:00~21:00の中で実働8時間
※休憩時間は労働基準法に準ずる

応募資格

<学歴不問!>
【必須スキル】
特になし

【歓迎する要件・スキル(無くてもOKです!)】
・調理師免許がある方優遇
・給食・集団調理の経験がある方
・普通自動車免許(AT可)

【求める人物像】
・周りと協力しながらお仕事に取り組める方
・チャレンジしたい意欲をお持ちの方

試用期間
3か月(そのほかの条件に変更なし)
応募方法
エントリーフォームよりご応募ください。

給与・福利厚生

昇給
年1回評価があります。
評価基準は、会社の評価基準を元に現場の責任者が決めます。
※役職手当別途あり
賞与
あり(年2回)
休日・休暇
・シフト制 ※現場の年間カレンダーに準ずる
・年末年始休暇
・GW休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇(6ヵ月後10日支給、最大20日)
諸手当
・社会保険完備(加入条件を満たした場合)
・時間外手当
・住宅手当 ※会社規定あり
・家族手当 ※会社規定あり
・役職手当
福利厚生
・社宅完備
・社会保険完備
・長期休暇
・賞与(年2回)
・昇給(年1回・4月)
・決算賞与(業績により)
・給与改定(年1回)
・交通費全額支給
・退職金制度あり(勤続2年以上)
・残業代支給
・時間外手当
・住宅手当
・配偶者手当
・役職手当
・子ども手当(出生時:30,000円支給、小・中学校入学時:30,000円支給)

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