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RECRUIT

建設会社の宿舎食堂での調理業務(正社員) Recruit

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PR情報

仕事概要

【経験を活かしたい!成長したい方必見!】
建設会社の社員寮での調理業務をお願いします。
自然に囲まれている場所なので仕事以外の楽しみは、私たちが作る食事にあります。
大規模な建設現場で働く社員・職人さんを食事の面からサポートします!

【料理について、さらに深く学べる】
調理は、料理長が作成した献立に従って料理をつくっていきます。
建設現場の職人さんを支える食事なので、身体づくりをより重視した献立になっています。

また、職人さんに食事を楽しんでもらえるよう、和洋中それぞれのジャンルの経験者が集まり、バラエティ豊かなメニューを提供しています。
栄養バランスについて知識を深めたり、調理の幅も広げていくことのできる環境です。

働く環境

スタッフは調理師4名、調理補助2名が在籍しています。
食堂は2か所あり、入居者数はおよそ150名です。

休日や空き時間は近くの温泉に行く方、山菜を摘みに行く方などみなさんリラックスして過ごしています。

募集要項

職種
建設会社の宿舎食堂での調理業務(正社員)
求人コード
KUG-HCS-001
仕事内容

【具体的な業務内容】
・調理全般
・在庫管理
・食数管理
・衛生管理

入社後は、現場の流れを知ることから始めていきます。
食材の仕込みや調理方法を上司・先輩調理師から教わり、仕事の流れをつかんでいきます。

【一日の献立例】
・カレーライス、チキンカツ、生野菜、ヨーグルト
・鯖味醂焼き、香の物、厚焼き玉子、
 インゲン白出汁和え、ごぼうサラダ
・塩ラーメン、棒棒鶏、揚げ餃子、生野菜

レシピがあるので調理もかんたんです!

雇用形態

正社員

給与

月給220,000円〜

※想定年収:2,840,000円~
・調理師免許所持者は資格手当あり
・大量調理経験者は優遇いたします
・交通費全額支給
※住み込みの場合はGW・お盆・年末年始の帰省交通費を支給 (規定あり)

勤務地

河内川橋工事宿舎管理人事務所&食堂

〒258-0201 神奈川県足柄上郡山北町中川330-1

アクセス
JR東海 谷峨駅 バス31分
勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間:8時間
(1)04:00~8:00、16:00~20:00
(2)04:00~8:00、10:00~14:00
※休憩時間は労働基準法に準ずる

応募資格

<学歴不問!>
【必須スキル】
特になし

【歓迎する要件・スキル(無くてもOKです!)】
・普通自動車免許(AT可)
・大量調理の経験がある方
・調理師免許をお持ちの方

【求める人物像】
・周りと協力しながらお仕事に取り組める方
・チャレンジしたい意欲をお持ちの方

試用期間
3か月(そのほかの条件に変更なし)
応募方法
エントリーフォームよりご応募ください。

給与・福利厚生

昇給
年1回評価があります。
評価基準は、会社の評価基準を元に現場の責任者が決めます。
※役職手当別途あり
賞与
あり(年2回)
休日・休暇
・日曜日、他シフトによる
・年末年始休暇
・GW休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇(6ヵ月後10日支給、最大20日)
諸手当
・社会保険完備(加入条件を満たした場合)
・時間外手当
・住宅手当 ※会社規定あり
・家族手当 ※会社規定あり
福利厚生
・社会保険完備(加入条件を満たした場合)
・昇給あり(年1回)
・賞与あり(年2回)
・給与改定(年1回)
・退職金制度あり(勤続2年以上)
・健康診断、人間ドック
・共済会(慶長祝い金、子どもの入学祝い金、災害見舞金、入院見舞金ほか、従業員のイベントごとにお祝い金が出ます。)
・現場の寮費、光熱費、食費は無料

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